नोकरी सोडून सुरू केला उंटाच्या दुधाचा व्यवसाय, आता ४ कोटी आहे टर्नओव्हर, वाचा सविस्तर..

0

राजस्थानमधील बीकानेर येथील रहिवासी हितेश राठी सिव्हिल इंजिनियर होते. तीन वर्षे त्यांनी वेगवेगळ्या कंपन्यांमध्ये बांधकाम क्षेत्रात काम केले. प्रोजेक्ट मॅनेजर म्हणून त्यांनी काही महिने म्यानमारमध्येही काम पाहिले.

पगारही चांगला होता आणि कामही चांगले होते पण त्यांचे त्या कामात मन लागत नव्हते. त्यांना स्वतःहून काहीतरी करायचे होते. २०१५ मध्ये ते राजस्थानला परतले आणि कॅमल मिल्कचे स्टार्टअप सुरू केले.

ते उंटाच्या दुधापासून बनविलेले दोन डझनहून अधिक उत्पादने तयार करीत आहेत. दरमहा 5 ते 6 हजार ऑर्डर त्यांच्याकडे येतात. मागील वर्षी त्यांची ४ कोटींची उलाढाल झाली.

३२ वर्षांचे म्हणाले की, दिल्लीत काम करताना आम्ही सहसा मित्रांसमवेत उंटांच्या दुधाच्या व्यवसायावर चर्चा करायचो कारण उंट आमच्या राजस्थानची ओळख आहे. बीकानेरचे भागही हे त्यांचे बालेकिल्ला म्हणून समजले जातात.

आम्हाला राजस्थानच्या या उपक्रमाला देशाच्या कानाकोपऱ्यात पोहोचवायचे होते. परंतु त्यानंतर आमच्या व्यस्त प्रकल्पांमुळे आम्ही त्याविषयी अंतिम निर्णय घेण्यास सक्षम होऊ शकलो नाही. मी म्यानमारला गेलो तेव्हा मला तिथे अभ्यास करायला थोडा वेळ मिळाला.

काही महिने मी त्याचे आरोग्य फायदे आणि बाजाराविषयी माहिती गोळा केली. यानंतर मी राजस्थानला परतलो. राजस्थानमध्ये परत आल्यानंतर हितेशने त्याच्या कल्पनेवर काम सुरू केले. तो प्रथम डॉक्टरांना भेटला आणि उंटच्या दुधाच्या आरोग्यासाठी असलेल्या फायद्यांबद्दल चर्चा केली.

त्यानंतर त्यांनी बीकानेरमधील उंटवरील राष्ट्रीय संशोधन केंद्राच्या वैज्ञानिकांशी संपर्क साधला आणि त्याबद्दल माहिती गोळा केली. हितेश म्हणतात की या लोकांनी मला खूप मदत केली आणि मला हे काम सुरू करण्यास प्रोत्साहित केले.

ते म्हणतात की जेव्हा मी लोकांशी ऊंटाच्या दुधाबद्दल चर्चा केली तेव्हा बहुतेक लोक त्यास परिचित नव्हते. ज्यांना त्याची गुणवत्ता माहित होती त्यांना उपलब्धतेमध्ये अडचण होती. उंटाचे दूध आणि त्यातील बरीच उत्पादने नंतर इतर देशांतून आली.

माझ्या योजनेबद्दल जाणून घेतल्यानंतर या लोकांनी खूप सकारात्मक प्रतिसाद दिला आणि म्हणाले की तुम्ही सुरु केल्यास आम्ही तुमचे उत्पादन खरेदी करू. यामुळे माझ्या मनोवृत्तीला चालना मिळाली व असेही वाटले की हे काम व्यावसायिकपणे सुरू करता येईल.

यानंतर हितेशने बिकानेरच्या काही शेतकऱ्यांशी संपर्क साधला ज्यांच्याकडे उंट होते. त्याने त्यांची योजना त्यांना समजावून सांगितली. या लोकांनी उंटाचे दूध हितेशला वाहतुकीद्वारे पाठविण्यास मान्य केले.

त्यानंतर २०१६ मध्ये त्याने दिल्लीमध्ये आद्विक फूड्स नावाची स्वत: ची कंपनी सुरू केली. मग त्यांनी आपली उत्पादने पोहोचवण्यास सुरूवात केली. हितेश दूध संकलन, प्रक्रिया व वितरण या कामात एकटाच काम करायचा.

ते वेबसाइट्स, सोशल मीडिया आणि फोनद्वारे ऑर्डर घेत असत. हळू हळू त्यांच्या उंटाच्या दुधाची मागणी वाढू लागली, म्हणून त्याने आणखी एका माणसाला आपल्याबरोबर घेतले. यामुळे त्यांना दूध संकलन आणि वितरणामध्ये थोडी मदत मिळाली.

सध्या त्याच्याकडे ५० लोकांची टीम कार्यरत आहे. ते म्हणतात की जेव्हा आम्हाला बाजाराकडून चांगला प्रतिसाद मिळू लागला, तेव्हा आम्ही नवीन उत्पादने तयार करण्यास सुरवात केली. आम्ही दुधासह दुधाची पावडर देखील तयार करण्यास सुरूवात केली.

यामुळे आम्हाला चांगली वाढ मिळाली. याचा एक फायदा म्हणजे ते लवकर खराब होत नाही. अशा प्रकारे, आम्ही एकामागून एक नवीन उत्पादने बाजारात आणली. सध्या हितेश आणि त्याची टीम उंटाच्या दुधापासून बनवलेल्या दोन डझनहून अधिक उत्पादनांची निर्मिती करीत आहे.

यात दुध पावडर, तूप, चॉकलेट्स, चव असलेले दूध आणि कॉस्मेटिक उत्पादनांचा समावेश आहे. हितेशने सांगितले की त्याने आपल्या टीमला अनेक विभागांमध्ये विभागले आहे. एक संघ राजस्थान आणि गुजरातच्या विविध भागातून दूध संकलन करतो.

इतर कार्यसंघ त्यांचे संचयन कार्य करतात. तिसरी टीम दुधाला प्रोसेसिंग युनिटमध्ये घेऊन जाते, जेथे विविध प्रकारचे उत्पादने तयार केली जातात. त्यानंतर सर्व उत्पादने त्यांच्या मुख्य कार्यालय दिल्लीत वाहतुकीद्वारे पोचविली जातात.

येथून, ही उत्पादने ऑर्डरनुसार देशाच्या विविध भागात पाठविली जातात. हितेश म्हणतो की दररोज आमच्याकडे साधारणत: २०० पर्यंत ऑर्डर येतात. ते दिल्ली, मुंबई तसेच यूएसए आणि मलेशिया यासारख्या मोठ्या राज्यांत त्यांची उत्पादने पुरवतात.

त्यातून त्यांना महिन्याला लाखोंचा फायदा होता. त्यांचा वर्षाचा टर्नओव्हर ४ कोटींच्या घरात आहे. तुम्हाला ही माहिती कशी वाटली आम्हाला कळवा. जर ही माहिती आवडली असेल तर पुढे पाठवायला विसरू नका.

Leave A Reply

Your email address will not be published.